Il Ristorante Aura è situato in un angolo intimo con vista senza barriere sul Mar Adriatico. “Chi ben comincia è a metà dell’opera” è la filosofia applicata alla prima colazione, dove potrete deliziarvi di ogni specialità in ​​un'atmosfera accogliente e rilassante. Per pranzo e cena vengono serviti piatti contemporanei di ispirazione italiana; una cucina raffinata, creativa e gourmet che nasce dalla passione dei nostri chef.

Nella preparazione dei piatti si riproducono i colori e le emozioni della terra salentina e dei mari che la circondano.